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蘇州南環(huán)橋:淡水魚(yú)價(jià)格漲漲跌跌 小龍蝦價(jià)格下跌(2025.4.22)
2025-04-22
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作者/發(fā)布人:信息部

近期淡水魚(yú)市場(chǎng)需求量較大,價(jià)格隨當(dāng)日到貨量增減而起伏。今日,四大家魚(yú)中的鳊魚(yú)、花鰱價(jià)格下跌,批發(fā)均價(jià)分別為16/公斤、13.5/公斤,與上周同期(415日,下同)價(jià)格相比分別下跌13.51%10%。今日草魚(yú)批發(fā)價(jià)格上漲明顯,主要是魚(yú)塘開(kāi)塘少,整體貨源偏緊,今日批發(fā)均價(jià)15.5/公斤,與上周同期價(jià)格相比上漲14.81%。春季是吃鯽魚(yú)的最佳時(shí)節(jié),今日鯽魚(yú)的批發(fā)價(jià)格在每公斤13.6~29元,綜合批發(fā)均價(jià)與上周同期價(jià)格相比上漲3.9%。今日白鰱批發(fā)均價(jià)5.8/公斤,環(huán)比上漲9.43%

特種水產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。河鰻(84/公斤)、長(zhǎng)江回魚(yú)(18.5/公斤)、甲魚(yú)(62/公斤)、黑魚(yú)(19/公斤)、銀魚(yú)(58/公斤)、黃鱔(79/公斤)等價(jià)格與上周同期持平。桂魚(yú)、鱸魚(yú)、昂刺魚(yú)價(jià)格小幅上漲,今日批發(fā)均價(jià)分別為56/公斤、28/公斤、33.5/公斤,環(huán)比上漲2.75%、1.82%、1.52%。白魚(yú)漲幅最大,今日批發(fā)均價(jià)22/公斤,環(huán)比上漲22.22%。價(jià)格下跌的僅牛蛙,且跌幅不明顯,今日批發(fā)均價(jià)17.1/公斤,環(huán)比下跌3.93%。

蝦類(lèi)方面,今日河蝦批發(fā)均價(jià)175/公斤,與上周同期價(jià)格相比下跌7.89%?;鶉r價(jià)格相對(duì)更實(shí)惠,今日批發(fā)均價(jià)54/公斤,與上周同期價(jià)格相比環(huán)比下跌3.57%。白蝦處于銷(xiāo)售尾期,上市量較上周同期減少超6成,價(jià)格與上周同期持平,批發(fā)均價(jià)62/公斤。草蝦還未大量上市,當(dāng)前量?jī)r(jià)齊穩(wěn),今日批發(fā)均價(jià)81/公斤。

當(dāng)前南環(huán)橋市場(chǎng)小龍蝦產(chǎn)地主要來(lái)自湖北、蘇北、安徽等地,供銷(xiāo)兩旺。今日小規(guī)格的批發(fā)價(jià)格在每公斤16~20元,中等規(guī)格的在每公斤26~30元,大規(guī)格的在每公斤42~46元,綜合批發(fā)均價(jià)與上周同期價(jià)格相比下跌27.91%。預(yù)計(jì)下個(gè)月小龍蝦上市量仍有增長(zhǎng),屆時(shí)批發(fā)價(jià)格將進(jìn)一步下跌。

2025.4.22

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